一宮で海鮮と炉端焼きが楽しめる居酒屋「ろばた焼 しばらく」

炉ばた焼きの醍醐味と言えば、好きな食材を選び、好きな調理方法で料理を注文し、できたてのアツアツを食すること。

最近ではそんな炉ばた焼きスタイルも少なくなってきていますが、その伝統のスタイルを今も守っているのが「ろばた焼 しばらく」。

大将が厳選した新鮮な旬の魚、旬の野菜はまさに格別です。

食材本来の姿形を目で楽しみ、本物の味を堪能していただけます。

カウンター越しに大将と話をしたり、食材や調理方法の豆知識を聞いたりするのも楽しみの一つです。

ろばた焼 しばらくは、大将の母が開業した、人と人とのつながりを大切にするお店です。

大将の母との話を楽しみに来店する方や人生相談をする方も多くいらっしゃいます。

そんな人情あふれる温かな空間で、新鮮な美味しい料理を楽しんでいただけます。